Salah satu hal paling menonjol dari sushi adalah bagaimana setiap bahan memiliki peran yang saling melengkapi. Nasi memberikan rasa hangat dan sedikit manis, ikan memberi kesegaran, dan nori menambahkan aroma laut yang khas. Sementara itu, wasabi dan kecap asin menyempurnakan rasa tanpa mendominasi. Keselarasan inilah yang membuat sushi terasa seimbang. Tidak ada rasa yang berlebih... https://www.asarisushi.org/