La transición al proceso cetogénico es una situación fisiológica compleja que el organismo atraviesa cuando elige como fuente de las grasas como primordial vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta transición, que ocurre de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos únicos tanto a nivel https://bookmarkmiracle.com/story21045043/reacciones-bioqu%C3%ADmicas-en-la-cetosis