La transición al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando elige como fuente de las grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede estructurarse en varios niveles, cada una con rasgos únicos tanto https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/